紫砂煲拌饭
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冬菇牛肉紫砂煲仔饭的做法

2021-08-08 10:57:24

  做冬菇牛肉紫砂煲仔饭必须准备好的原材料:牛肉150克,香菇3个,姜丝少量,盐,生抽,米酒,水淀粉,油,葱段,油。

  冬菇牛肉煲仔饭做法流程:

1.米洗完后,提早用泡浸一个钟头.(米提早泡过,就较为非常容易煮开. 不易燋底.)香菇也提早泡软.

2.牛肉切成片状,加盐,生抽,米酒,水淀粉,油,姜丝拌匀腌15分钟.

3.香菇泡软后切成条形,放进牛肉里一起拌匀.

4.在砂锅的内腔抹上油,(那样不容易糊锅)随后把泡好的米倒进锅中.首先用低火,等清煮到逐渐烧开后,把火调小,等饭开妈气泡,起饭眼时,把腌好的香菇牛肉放入锅中,用筷子拨散后,合顶盖用文火再次焖 5-十分钟(听见没水的声音,仅有吱吱响就差不多了.)

5.随后歇火,再焖 十分钟就可打开表盖,洒上葱段再合顶盖焖1-2分钟就算是搞好了。

紫砂锅拌饭

佛山市帅腾电器有限公司,是一家专业研发、设计、销售紫砂煲仔饭,紫砂锅拌饭紫砂煲拌饭商厨设备及餐饮配套的创新型企业。帅腾电器,以“创造环保新材料、开创健康新生活”为企业使命,以中国特有的矿产资源—紫砂为依托,以中国深厚的紫砂文化为底蕴,采用新型微晶陶炉发热系统,通过紫砂锅和电器的相结合,研发出新式紫砂煲仔饭。


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